ソフィーのブログ in香港

ソフィーの香港滞在記。香港での生活、香港の街、そしてここに住む人々との出会いから生まれた物語りを綴っています

その他

カドヤ食堂

一見、どこにでもありそうな 普通のラーメン屋さん のようですが、 実はとてもスペシャルなお店 店舗の中に製麺室があり 小麦粉、水はもちろん すべての食材ひとつひとつ こだわりがあります そして、スタッフの方々から感じる プロフェッショナルなオーラは…

金曜日の息抜き

たまには外食もいいですよね。 特に金曜日の夜は、そんな気持ちになります。 近所の中華料理屋さんで 酸辣湯麺 食べているうちに、額から大粒の汗が流れ、食べ終わった後には、ものすごい爽快感が。 なかなか家では作れない味、 堪能させて頂きました。 ちな…