年始のタイ旅行 〜グルメ編〜
こんにちは〜はじめて炊飯器でケーキを焼いてみたら
予想以上の美味しさにびっくりしたソフィーです☆
2020年の年明け早々、タイ旅行に行ってきました‼︎
昨日のブログ↓↓↓
の続きで、今日はグルメレポートをしたいと思います‼︎
やっぱりホアヒンと言えば、ナイトマーケットが有名ですよね。
賑わい活気に溢れたナイトマーケットを歩いているだけで、
ほわ〜っと幸せな気分になります♡
ホアヒンのナイトマーケットについては、こちらのサイトに
とても詳しく書かれていましたので、是非ご参照ください。
https://sekainiijuu.com/night-markets-in-huahin-thailand/
今回の旅では、6つあるナイトマーケットのうち、3つを制覇しました。
1番規模のおおきい、ホアヒンナイトマーケット
芸術作品やハンドメイドがたくさん、シカダマーケット
ゆったりのんびりライブミュージックを楽しめる、タマリンドマーケット
初日の夜は、まずホアヒンナイトマーケットへ
海鮮や青果、そしてスイーツからお土産物まで
色んな屋台がところせましと並んでいて
左を見ても右を見ても
前を見ても後ろを見ても
美味しそうなものばかり
写真、ぜんぜん撮れていなくて残念ですが・・・
長いマーケット通りを10分ほど歩きようやく到着したのが
こちらのお店「Lung Ja Seafoood」
普段行き当たりばったりが多いけれど、
今回は主人が行きたいお店をリサーチしてくれていました。
店先に並んでいる魚介類から好きなものを選んで
その場で調理して焼いてもらえます。
店内の席と外の席がありましたが、
ナイトマーケットの雰囲気を楽しみたかったので、外の席で♪
もちろん店先の魚介類以外のメニューも豊富で、
焼き上がったロブスターに、
タイ料理で1番好きなプーパッポンカリー
そして、これも外せないトムヤムスープ
その他にも、長エビのグリル、生ガキなどたんまりいただきました。
主人がコーラを注文して、スモールかラージか聞かれたので
ラージと答えたら、なんと1.5リットルのコーラ1本出てきました。笑
もちろんほとんど飲みきれず、
置いて帰るのはもったいないので、
1.5リットルのペットボトル抱えて帰りました。。笑
そしてデザートはココナッツアイスクリーム
ココナッツの実がトッピングされていて、
チュルチュルしていて弾力があって美味しかった〜
シメはココナッツジュース
ココナッツジュースを買うと
スプーンも一緒に出してくれるのですが、
この一見柔らかそうに見えるココナッツの果肉
これがめちゃくちゃ固くて、普通のスプーンじゃ到底削れない。
どうしても食べたくて、一生懸命ぐりぐりしてたら、
スプーンがくの字に折れてしまいました。。。
なんとかそれらしい形に戻して返却しましたが、
ココナッツの果肉を削る専用のスプーンがあるそうで、
それを使うとキレイな波状に削れるそうです。
ちなみに、今回行ったナイトマーケットで1番好きだったのは
シカダマーケット
それについては、また次回のブログで〜☆
